臨平喬司三鑫工業(yè)園區(qū)內(nèi)一家服裝廠的內(nèi)部食堂，品類多有上百種，粥、米飯、包子、餃子、餛飩，從南到北，有大米和面食，從東到西呢，有杭幫菜、湘菜、川菜、西北菜……蒸的、煮的、炒的、煎的、炸的、燒烤…… ”
臨平喬司三鑫工業(yè)園，毗鄰杭甬高速，幾個村子環(huán)繞，園區(qū)內(nèi)有廠房、宿舍、食堂，生活生產(chǎn)一體。
網(wǎng)友夸贊像“美食街”的，是杭州意豐歌服飾有限公司的食堂，由兩家專業(yè)餐飲品牌商承包，優(yōu)芙得和潮餐廳。兩家餐廳門對門，打擂臺一樣，門口都豎著海報，圖文并茂，展示主打菜品。
優(yōu)芙得門口三張海報，“中華美食養(yǎng)生套餐飯新品推出澆汁蓋飯，進店消費送水果或飲品”“小優(yōu)上新啦，嘗新品，送飲料！黃燜雞米飯；淮南牛肉湯?！?br/>
對門潮餐廳拉起橫幅，“全場大包子1元，豆?jié){無限續(xù)杯?！焙笠灿?，“新品推薦，蘭州牛肉拉面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝。進店點餐贈送飲料或荷包蛋（二選一）”“黃牛館湯面消費涼皮或水餃送熱狗一份”。
就餐時間，兩家餐飲公司的經(jīng)理都站在門口，招攬生意，服務(wù)客人。
優(yōu)芙得餐廳，食堂分自選菜品區(qū)、套餐區(qū)、面食區(qū)、面點區(qū)，匯集中國東西南北中飲食。
牛肉粉絲湯，加一張蔥油餅，10元錢。隔壁有包子、饅頭、炒飯、炒面、炒粉、炒年糕、皮蛋瘦肉粥、胡辣湯、煎餅、蛋餅、煎餃……種類繁多，案臺擺滿。2元，5元，8元，價格親民。
再隔壁就是面食，粗的、細的，手工的、機制的，寬的、圓的，南北風(fēng)味都有，澆頭豐富。
緊挨面食的是各類套餐，孜然烤鴨飯、鴨腿飯、大排飯、番茄牛腩飯、杭椒牛柳飯，12元到15元不等，可雙拼三拼。
另外就是自選區(qū)，拿個托盤一一看過去，涼拌菜，葷的，素的，蒸的，煮的，從兩三元到15元。
另一家潮餐廳，裝飾成工業(yè)餐廳風(fēng)格，吧臺獨坐，兩人桌，四人桌，擋板隔開，私密性好。
潮餐廳也分幾個區(qū)域，每個窗口都有引進的品牌商家：黃牛館湯面、碗碗香、蘭州拉面、金日升烤盤飯……
粗略統(tǒng)計一下，這兩家食堂，窗口10多個，正餐、面點小吃，一共上百種品類，五花八門，確實像美食街。
小余，河南周口人，差不多處在中國南北分界處，習(xí)慣吃面也愛吃大米?！拔覀児臼程铆h(huán)境不錯，品種豐富，味道也還好，吃兩三天米飯，不想吃了就吃面。”
小李姑娘說，“我們食堂最大特色就是選擇多，品種豐富，8元能吃飽10元能吃好，性價比蠻高的?！?/span>
公司負責(zé)后勤的負責(zé)人介紹，公司在園區(qū)有1600多人，絕大多數(shù)是流水線上的工人，來自浙江、江蘇、云南、貴州、四川、湖南、安徽、江西、河南……公司提供住宿，工人們吃喝住都在園區(qū)。吃飯是個大問題，園區(qū)遠離鬧市，員工來自全國各地吃飯需求多樣，眾口難調(diào)，如何讓員工吃飽吃好，是公司必須解決好的一件大事。
“之所以引進兩家品牌餐飲，就是讓他們競爭，員工自己選擇吃什么，兩家餐廳都會變著法子吸引大家。每個窗口品牌由餐廳自行招募，有進有出，沒生意就退出，換別家進來……”
潮餐廳負責(zé)人江經(jīng)理說，到園區(qū)辦食堂5年了，首要任務(wù)是滿足廠方需求，每天的菜品、每個菜品的定價都要和廠方協(xié)商，仔細研究過。
優(yōu)芙得負責(zé)人莊經(jīng)理每天中午都會出現(xiàn)在餐廳，仔細觀察大家愛吃什么，餐盤剩下什么，以此判斷菜品合不合口味，及時調(diào)整?！八岵唆~，毛血旺，小炒肉比較暢銷，就盡量準備多一些，每周和每天的葷菜素菜都要換著來，不能每天一個樣，工人吃膩了，就沒人來了?！?/span>
